今日の晩ごはんは張り切って
からあげを作ってみました！
白いからあげはクラシルで紹介されていた
老舗の定食屋さん、菱田屋さんのレシピを
黒いからあげ（勝手に呼んでる笑）は
インスタで見つけた悪魔の鶏のレシピを
参考に作りました。
両方とも美味しくできて大感激！！
2度揚げすると外はカリッと
中はふっくらジューシーで無敵ですね。
特に白いからあげは、子どもの頃食べた
ちょっとお高い、美味しいからあげを
彷彿とさせてテンションが上がりました。
家のからあげとはちょっと違うおいしさで
子ども会行事の際のご飯で出てきたり、
お土産にいただいたりといい思い出♡
ちょうど昨日からスタートした
WBCを観戦しながら、
からあげと、もちろんビール🍻
思いがけずいい夜になりました☺️
野球も快勝で嬉しい限りです。
23時を回るロングゲームでした。
また気が向いたら今日のからあげ
作りたいと思います🙋♀️
